Cách phân biệt chân sứa và thân sứa
Sau nhiều lần bán hàng khách hàng của chúng tôi rất nhiều người nhầm lẫn giữa sứa chân và sứa thân . Thực sự nếu không trong ngành, hoặc không tiếp trực tiếp với sứa thì khó mà phân biệt được, bởi đơn giản sứa thân được cắt nhỏ 6-8 phân rộng và dài nên mọi người rất dễ lầm tưởng đây là chân con sứa. Nhưng nếu đọc qua bài viết này thì chắc chắc rằng khi mua sứa bạn sẽ phân biệt được ngay đâu là thân sứa, óc sứa, và chân sứa. Chúng rất rõ ràng và không hề làm khó bạn. Sứa sau khi đánh bắt ngoài khơi được đem lên bờ cắt thành từ phần riêng biệt: thân sứa, óc sứa, chân sứa. Vì mỗi thành phần trên mình con sứa có giá trị dinh dưỡng khác nhau, hơn nữa công đoạn cũng như quy trình sơ chế mỗi phần khác nhau để có thể thành phẩm được tốt nhất. Phần thân sứa có rất nhiều chấm bi đen nên nếu khi bạn mua túi sứa ăn liền trên thị trường nhìn thấy sứa có chấm bi thì chắc chắn đây là sứa thân(vì các thành phần khác trên mình con sứa không có chấm b...
